Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena cortada
200gr de filé de frango em cubos
200gr de alcatra em cubos
½ couve-flor pequena
2 cenouras médias
200gr de vagem ou brócolis
150ml de molho shoyu
1 colher (sopa) de açúcar
100gr de champignon em conserva
300gr de macarrão espaguete
Sal a gosto
Preparo:
Em uma panela grande, coloque o óleo, frite a cebola, acrescente a carne e o frango, já cortados em cubos e temperados somente com sal, doure quando já estiverem bem cozidos, apague o fogo acrescente o shoyu e o açúcar, deixe de molho por 10min. Corte a couve-flor, a vagem, o brócolis em pedaços pequenos e a cenoura em retângulos, cozinhe o macarrão, escorra e adicione todos os demais ingredientes.
