Jamie Oliver diz que ingleses não comem bem porque preferem beber
Chef lamenta que Inglaterra tenha perdido sua tradição culinária.
Jamie Oliver abriu o verbo contra seus compatriotas. Em entrevista à revista francesa “Paris Match”, o chef e apresentador de TV diz que anda desanimado com seu país, em que pessoas estariam mais interessadas nas bebidas do que em comer bem. Jamie ainda concordou com a afirmação da publicação de que os ingleses não podem saborear a comida direito porque bebem demais.
"É verdadeiro. Historicamente nunca produzimos vinho. Temos uma cultura de álcool e gostamos mais de cerveja: as únicas pessoas que bebem mais do que nós são os irlandeses e os escoceses”, disse.
Ele lembrou ainda que os dias de glória da cozinha britânica ficaram no passado.
"A cozinha britânica já foi semelhante à cozinha italiana atual, sem a massa e risoto. Cozinha de vapor, carne grelhada, ervas, temperos – já usamos isso para cozinhar pratos fabulosos. Agora, é tudo passado! Perdemos nossas tradições”, disse ele amargurado com os rumos da gastronomia em seu país.
