Molho de Limão
Ingredientes:
sal a gosto
1 colher (sopa) de endro fresco
pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme. Use para temperar saladas.
Molho de Iogurte Light
Ingredientes:
1 colher (chá) de suco de limão
1 iogurte desnatado
2 gota de adoçante
1 colher (sobremesa) de salsinha picada
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e use para temperar saladas
Molho de Ervas
Ingredientes:
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
¾ xícara (chá) de iogurte desnatado
2 colheres (chá) de mel
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de manjericão picado
½ colher (sopa) de alho amassado
Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes e use para temperar saladas.
Molho Grego
Ingredientes:
1 copo de iogurte
sal
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeite
Modo de fazer:
Processe todos os ingredientes e sirva com salada verde.
Molho Rose
Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 pitada de sal
1 colher (chá) de molho inglês
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de catchup
Modo de fazer:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e sirva sobre saladas.
